17 mai 2010
Changement de Blog
Ce blog n'est plus en activité.
Retrouvez nous dorénavant à l'adresse suivante : http://www.amaplegoutnature.jimdo.com
Sandie
04 mai 2010
Visite de la ferme de la Marquise
Nous remercions vivement Brigitte et Rémi pour l'accueil qu'ils nous ont réservé.
Cette journée a été riche en rencontres ainsi qu'en informations concernant le métier de Brigitte.
Elle nous a communiqué sa passion ainsi que son savoir-faire et ses difficultés face à la profession.
Je vous fournie mes photos de cette agréable journée ainsi que celles de Joël.
Sandie
30 avril 2010
Du bio dans nos cantine...le 7 mai 2010
Salut,
Pour suivre et clôturer la journée "mon quartier, ma planète", la MJC Jean Moulin et l'AMAP "le goût nature de Bourg lès Valence proposent une soirée diffusion débat le vendredi 7 mai à la médiathèque "la passerelle".
Tous les acteurs de la restauration scolaire sont invités: Élus, intendants, cuisiniers, producteurs, parents d'élèves, associations, ...
Le nombre de places étant limité, merci de réserver et surtout de faire passer le message le plus possible dans les environs de Bourg lès Valence.
Joël Vermet
29 avril 2010
Achat groupé de café
Vous vous souvenez peut-être du café vendu par Caracoles à une certaine époque lors des distributions de l'AMAP
Et bien il est possible d'en commander de façon groupée, pour une livraison en juin. Mais avant tout, quelques précisions sur l'origine de ce café pas comme les autres...
Café zapatiste
Le mouvement
zapatiste est un mouvement de rébellion né au Mexique en 1994, suite à
la mise en oeuvre d'un traité de libre-échange entre les pays d'Amérique
du Nord (ALENA), qui contribue toujours plus au pillage des ressources
naturelles et à la marginalisation des peuples autochtones. Les
zapatistes sont en majeur partie des paysans indigènes du Chiapas qui
souhaitent faire entendre leur voix, leurs droits, et réclament la
reconnaissance de leur culture. Leur moyen d'action consiste à créer des
communautés autonomes pour s'affranchir au maximum des politiques en
leur défaveur et apporter
le service minimum (éducation, soins, transport,...) aux communautés,
rôle non accompli par l'Etat.
Café bio
Le café
que propose le Comité de Solidarité avec les peuples en lutte du Chiapas
provient de deux coopératives zapatistes rassemblant plus de 700
paysans. C'est un café de variété arabica, dont les méthodes de
production sont naturelles, et certifiés bio par des organismes
indépendants.
Café équitable
Le café est
souvent l'unique culture de vente des paysans zapatistes, leur
agriculture étant essentiellement vivrière. Le café ne provient donc pas
de grosses plantations qui exploitent de la main d'oeuvre bon marché et
détruit les ressources naturelles!
Le Comité de Solidarité achète le
café à un prix supérieur au prix mondial du commerce équitable. Les
communautés sont visitées au préalable et les quantités et le prix sont
négociés entre les deux parties de
façon à s'assurer une rémunération la plus juste possible. Les
excédents issus de la commercialisation par le Comité de Solidarité sont
reversés intégralement aux communautés qui investissent dans les
projets communautaires de santé ou d'éducation. La commande est prépayé
de façon à limiter l'endettement des paysans en attendant le paiement de
leur récolte.
Le café se vend par carton de 20 sachets de 250 gr à un prix unitaire de 2,50€. Alors faites la comparaison avec ce qu'on trouve sur le marché chez nous...
Pour commander, indiquer le nombre de paquets souhaités avant le 13 mai. La livraison aura lieu en juin à travers l'association Caracole basé à Piegros la Clastre. Sachez que le café se conserve très bien en sachet, pensez à faire des stocks et alimenter votre lieu de travail!!!
Réjane
Les poulets de la ferme du Melilot
Il sera possible de commander à nouveau des poulets à partir de juin
il suffit que vous disiez quand vous voulez une volaille, les livraisons sont faites tous les 15 jours quelque soit la quantité
Passez vos commandes auprès de Jacqueline Brunet
Le fromage de brebis de Martin la ferme des routes à Besayes
Si nous sommes suffisamment nombreux à être intéressés Martin nous propose ses produits laitiers de brebis tous les 15 jours à partir du 13 mai
Faisselles par 4 : 2,70 euros
Faisselles par 6 : 3,90 euros
Yaourt de 300 g : 3,20 euros pour le premier
dont 0,50 euros de consigne 2,70 euros pour les suivants
tommettes : 1,70 euros la pièce
lait : 3,50 euros le litre (uniquement sur contrat)
tomme pressée : 21 euros le kilo (tommes de 700 à 800 g)
Merci de dire
très vite
si vous êtes intéressés et pour quelles quantités et quels produits à Jacqueline BRUNET
Les abricots de Lucie
Comme l’an dernier,
Lucie
nous propose ses abricots bio de Pont de l’Isère
-
prix au kg : 2.50€
- livraison : bi-mensuelle : si on part
toujours
sur le jeudi : 17/06 - 01/07 - 15/07
NECTARS :
- prix : 2.75€ / bt (16.5€/carton de 6)
- livraison : en même temps que les abricots
et si ça intéresse certains amapiens :
VIN BIO : Cuvée VIP (vin que Jacqueline a fait déguster)
- prix : 4.50€ / bt
- livraison : en même temps que les abricots
Le paiement s’effectuera en un seul chèque à la fin.
Merci de dire très
vite
si vous êtes intéressés et pour quelles quantités à Jacqueline BRUNET
Cerises du lycée agricole du Valentin
Fabien nous qui nous a
livré
des pommes cet hiver nous propose pour ce printemps des cerises
Les livraisons seraient hebdomadaires à partir du 20 ou 27 mai jusqu’au 17 ou 24 juin soit entre 4 et 6 livraisons
Fabien nous offre 5 variétés différentes selon le moment, à savoir :
burlat, coralise, van, summit et badacsony.
Les moyens mis en œuvre sont ceux de l’agriculture biologique, éventuellement un traitement contre la mouche qui donne le ver à la cerise peut être pratiqué.
Les cerises sont vendues à 2,80 euros le kilo présenté en sachets de 1 ou 2 kilos ou en petites cagettes de 3 ou 4 kilos.
Le paiement s’effectuera en un seul chèque à la fin.
Merci de dire très vite
si vous êtes intéressés et pour quelles quantités à Jacqueline BRUNET
Les contrats légumes avec Tomas le maraîcher
Nous signerons les contrats le 6 mai, il conviendra de remettre les 12 chèques de l’année libellés au nom de Tomas Deluzet à Elie Soubeyrand qui aidera le trésorier pour la gestion de ces chèques
La cotisation à l’AMAP pour 2010
Sur les 31 personnes inscrites, 22 ont voté
il y a eu 22 oui pour la proposition d’une cotisation libre,avec un minimum de 8 euros,
un montant optimum de 15 euros...et plus si vous le voulez
merci d’apporter votre chèque d’un montant minimum de 8 euros libellé
à AMAP « le goût nature » pour de la distribution du jeudi 6 mai à remettre au trésorier.
